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▲御案内▼
▲清住店▲ 〒320-0037 栃木県宇都宮市 清住3-1-13 phone/fax 050-1158-1445 ・定休日:月曜&火曜 ・12:00~19:00 ▲曲師町店▲ 〒320-0803 栃木県宇都宮市 曲師町3-15 phone/fax 028-633-7100 ・定休日:月曜 ・11:00~19:00 ■ラヴェドンのHPへ!! ■栃ナビ、ラヴェドンのページへ!! ■栃ナビ、トワジエム・ラヴェドンのページへ!! ◎ケータリングも承ります。 カテゴリ
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![]() 毎日 表情を変えるケーキの顔。 気温にも かなり左右されます。 このプチっと丸いオコゲは トムとジェリーに出てくるチーズに穴があくように、 焼いてるときに 小さく爆発してできるもの。 今日はどうかな~ オーブンの中をずっと眺めていたいくらいです♪ 今週末は ベリーベリーチーズケーキ をご用意しました! スタッフブログはこちらから!! ![]() ホールの大きさは直径15cm。 清住、トワジエム共に 当日分として、 1台ずつの準備をしております。 確実にご入用の場合は、 2日前にご一報いただければと思います。 誕生日などの時は、 こんなカードで宜しければ ご用意できますので、 お申しつけください。 チョコレート製のプレートは 当店のチーズケーキに マッチしないような気がするので ごめんなさい!! スタッフブログはこちらから!! ![]() とある緑豊かな公園で2時間ほど 季語集を読みふけり・・ 自分に与えた お題が “リラ冷え” 美しい日本語にうっとりしてしまう。 ・・・・・・・・・・ リラ冷えに くすぶる温み 母の愛 (りらびえに くすぶるぬくみ ははのあい) なんだか いろんなことを思い出した いい時間でした。 ※今週は 水牛モッツァレラの販売があります! ![]() 21日(月)は 「フロマー塾@ホテル東日本宇都宮」 少しずつ準備をしています。 トワジエム開店以来 なかなかイヴェントがままならず、 めりはりが足りなくて どーもいけません。 6月・・・(いや7月になってしまうかも) フロマー塾を今までとは違う形で行いたいと思います。 その時々のチーズだけの試食会として 夜7時ぐらいから 開催予定です。 場所は曲師町店トワジエムにて。 お料理の用意はできないため、 料金も少し変わります。 詳細は また目処が立った時点でお知らせしますネ★(担当は店主です) 機会がありましたら、是非ご参加ください。 スタッフブログはこちらから!! ![]() 自然の営みに触れることができる キリコとの散歩。 この時期は何もかもが空にむかって 伸びようとしているみたいで心地よいです。 散歩の後は「梅ちゃん先生」 テレビを観ない生活を13年ぐらい? していたので、ものすごく新鮮。 15分間で、必ず うるうるの場面があるから、 新陳代謝もさぞかし活発になるのではと思います♪ あと一日ガンバって今週の営業を気持ちよく しめくくりましょ。 スタッフブログはこちらです!! ![]() 『トム3兄弟』よろしくネ! つくづく思う 今日この頃。 宮沢賢治の言うところの 「いつもしずかに笑っている」 そんな人でありたいと。 かぁー! むずかしいな~ ・エポワス(かなりいいです) ・マンステール ・モルビエ ・青かび多数 入荷しました!! ![]() 明後日には 自宅PCが戻ってくるかと 思います。 チェックミスから、通販ケーキの発送ミスをしでかしたりで 心乱れる店主であります。 落ち着かなくちゃ。 今日はトワジエム勤務中、 合間をぬって針を持ちました。 一日に一枚 チクチクできたら幸せだぁ。 たまったら、寄付したいなぁ… などと思いながら。 さて今週は木曜日から 『ゴルポーネ』 その他 トワジエムに新商品を投入します!! . ![]() キリコと散歩中、あまりの美しさに立ち止まる。 ※メチャウマ エポワスあります・・・・・・ 今日は いったい何曜日? なんだかわからない? とりあえず 月曜日からは元通りの毎日です。 お客さまから「休み無しで大変ですネ~」なんて 声をかけていただきましたが、サービス業ですもの! というか、お子達の部活母を卒業して、やっと休日の営業ができる。 喜びの方が大きいかも♪ 来週 半ばには ちょっと面白いセット 『トム三兄弟』を販売します。 素朴な山のチーズ達。 牛・ヤギ・羊の食べ比べセットなんですよ。 (トワジエムにて) ![]() トワジエムの白樺! すんらかばぁ~♪ が やっとやっと芽吹いてきましたー! どれだけ楽しみにしていたことか。 店主が予算をケチった為、極細のモノしか入手できず・・・ 気長に待ちます 育てます あなたが立派に茂るまで (演歌調) トワジエムの シンボルになれ!!
ゴールデンウイーク突入しました。 (うらやましー!!) ラヴェドンは 通常営業いたします。 休みは下記の通りとなります。 ▲清住店 4/30(月) 5/1(火) ▲曲師町店トワジエム 4/30(月) よろしくお願い申し上げます。 . ![]() フランス産 オーガニックの羊乳チーズ「フォンディール」 まだ固まってない ホロホロ感がたまりません。 羊のミルクは とても濃厚ですが まとわりつかず、食べやすいです。 くさみは なし! (よくヤギさんと混同されてしまいがち) 朝の食卓で トーストにハム、スクランブルエッグ、 そしてジャムを添えた フォンディール♪ あぁ きっと やる気のでる 一日のスタートだ
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