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暑い時のビールはホントにおいしい! 夕方から水分を控えちゃったりしていませんかー? ビールの本場ベルギーからのチーズが、清住にやってきました。 ワインもそうなのですが、 チーズも修道院で生まれるという歴史がとても多いです。 ご紹介のチーズは 『シメイ・ア・ラ・ビエール』 ベルギーの僧侶たちが 最初は自分たちの為に製造していたのでしょう。 今は民間と手を組んで世界中へ送り出しています。 ウオッシュタイプですが、穏やかでクセのない表皮。 中身はネットリ系で いいですよ~。 旨み成分が舌にまとわりついてきます。 もちろん日本のビールやワインとでもOK☆ お子さんでも大丈夫かと思います。 是非お試しください♪ ※明日・木曜日はレクリュのパンが届きます。 夏季休業は特にありません。 定休日の15(月)・16(火)以外は通常通り営業いたします!
by lavedone
| 2011-08-10 14:18
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