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このホロホロ感が伝わるでしょうか。 久しぶりの取り扱いとなりました トリュフが散りばめられたイタリアのチーズです。 (ヤギ乳と牛乳の混乳製) 今日お惣菜屋さんで見て頭から離れない パスタサラダがあるので、 このチーズで再現してみようかなっと。 生クリームでチーズをのばしてから 寒いから熱々でいただこうか♪ かすかに甘味をともなう赤ワインと合わせようか♪ かんたんうまいやすあがりぱすたのできあがり~
by lavedone
| 2012-02-16 21:44
| ・チーズ
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