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ちょっと食欲のない日が続いたので(普段が『ありすぎ説』も 続々と)、 なるべく少量・精鋭の食品で乗り切ろうと工夫しておりました。 発酵食品ばかり4品を合わせた朝ご飯です。 母から受け継いだ 糠どこはセッセとかき混ぜなくても平気。 ニンジンも入れっ放しでOK! ちょっと酸っぱくなるくらいまで、放っておいて・・ 細かくカットした人参の糠漬けと納豆&かつお節、そして熟成のきいたチーズも少々。 柔らかめに炊いた玄米と合わせて いただきまーす。 今ならベジタリアンにもなれそうです(チーズは欠かせませんが!)。 ・・・・・・・・・・ 今日は トワジエムに オーニングが付きました。 とても店に愛着を感じた瞬間、忘れないようにします。 ※ 「マスカルポーネとろとろケーキ」 「青かびセット」 準備できました。
by lavedone
| 2011-09-09 17:15
| ・なんやかや
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