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▲チーズ専門店・ラヴェドン   fromagerie  l'avedone

lavedone.exblog.jp
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●栃木県宇都宮市にあるチーズの専門店です!   併設カフェやチーズケーキ等にも力を入れています♪
by lavedone
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・ごあいさつ
☆年間計画
・支度中
・チーズ
・店内の様子
・店のまわり
・おしらせ
・営業内容
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カテゴリ:・営業内容( 242 )

  • ランチの副菜ご紹介☆
    [ 2016-08 -19 18:23 ]
  • ラヴェドンとCOFFEE
    [ 2016-08 -04 17:17 ]
  • 塩味のお惣菜ケーキ「ケークサレ」
    [ 2016-07 -30 16:25 ]
  • 焼き 焼き ヤキモキ
    [ 2016-04 -01 18:05 ]
  • 週末の品揃え☆
    [ 2016-03 -04 18:10 ]
  • St. Valentine's Day ☆
    [ 2016-02 -12 10:47 ]
  • クリスマスにどうぞ☆
    [ 2015-12 -17 18:04 ]
  • 何年ぶりだろ☆ reclu(レクリュ)のシュトーレン
    [ 2015-12 -02 18:59 ]
  • オハナ*アレンジ
    [ 2015-10 -26 17:49 ]
  • テイクアウト「そば粉のガレット」&「チョコッタ」
    [ 2015-10 -21 13:55 ]
  • もろもろつづり書き・・・
    [ 2015-10 -14 18:53 ]
  • 改良後の「ラヴェ丼」
    [ 2015-07 -16 18:14 ]
  • チーズ&フルーツ
    [ 2015-06 -21 17:20 ]
  • カツは カツでも
    [ 2015-06 -17 18:31 ]
  • 例えば…ランチBOX カフェ !!
    [ 2015-05 -25 17:53 ]
  • ご案内不足、もうしわけありません。
    [ 2015-05 -18 18:21 ]
  • 本日の「ら ♪弁当」
    [ 2015-05 -16 17:57 ]
  • 取り急ぎ ラ♪弁当 始まりました!
    [ 2015-05 -10 08:56 ]
  • 整備中!   …5/9に向けて
    [ 2015-04 -27 18:16 ]
  • ネット的おしゃべり状態♪ピーチク・パーチク♪  瓶詰め商品・その2
    [ 2015-04 -18 18:45 ]
  • こちらも お待たせ~。  瓶詰め商品・その1
    [ 2015-04 -17 17:02 ]
  • 「夜ラヴェ☆」 は お気軽価格で!
    [ 2015-03 -12 18:46 ]
  • 気ぜわしくて息が切れそ~
    [ 2014-12 -10 18:28 ]
  • ク リスマスりたいなー!
    [ 2014-12 -04 18:16 ]
  • 仕入れしてます♪   どっかーん!
    [ 2014-11 -26 17:10 ]
  • Beaujolais Nouveau 飲み比べ!
    [ 2014-11 -20 18:01 ]
  • 2つのマルシェ出店終了☆ありがとうございました。
    [ 2014-11 -17 17:57 ]
  • 「ちーママの素朴パン」 新発ばーい★
    [ 2014-10 -31 17:48 ]
  • おらとうきょうサでかせぎにいぐだ♪
    [ 2014-10 -29 18:30 ]
  • 季節感♥ラヴ
    [ 2014-10 -27 18:08 ]
  • こまごまおしらせ
    [ 2014-10 -20 18:40 ]
  • 不細工だけど イトオシイ♪
    [ 2014-10 -16 18:32 ]
  • 二転三転して店主も「もみじ通り」へ
    [ 2014-10 -10 17:54 ]
  • 限定商品です♪
    [ 2014-10 -08 18:23 ]
  • 今週末11(土)●2Fカフェは休みとなります!
    [ 2014-10 -06 18:20 ]
  • お教室@ラヴェドン  **花
    [ 2014-09 -26 18:20 ]
  • あれやこれや、今後の予定
    [ 2014-09 -08 18:15 ]
  • 新生姜とタイアップ
    [ 2014-09 -04 18:22 ]
  • やっぱり芋でしょ、栗でしょ、南瓜でしょ!
    [ 2014-09 -03 17:39 ]
  • 収録 無事終了!
    [ 2014-08 -28 18:51 ]
  • 夜ラヴェの ご案内☆*   (8/23・土)
    [ 2014-08 -21 18:35 ]
  • 『友』の食べ方 
    [ 2014-08 -15 18:48 ]
  • 明日11(月)、13時までにご連絡いただければ間に合います!
    [ 2014-08 -10 19:11 ]
  • ラヴェドン の 冷たーい品々
    [ 2014-08 -06 18:06 ]
  • チーズナイフ*入荷しました!!
    [ 2014-07 -30 18:14 ]
  • カフェの夏メニュー ☆ 「コンテ24&GYOKURO」
    [ 2014-07 -28 17:33 ]
  • 『 100グラム ってどのくらい !? 』
    [ 2014-07 -03 18:49 ]
  • カリカリピザ☆アルザス風(ふうです。ふう)
    [ 2014-06 -22 17:19 ]
  • カフェの夏はアイス&ビール!
    [ 2014-06 -04 16:33 ]
  • チーズ使用のお惣菜☆
    [ 2014-05 -22 18:39 ]
  • ラヴェドンの特別営業その1~その4
    [ 2014-05 -19 15:52 ]
  • 5月11日
    [ 2014-05 -10 18:41 ]
  • お味は まあるい方がいい ◎
    [ 2014-05 -09 17:49 ]
  • リピート嬉し ☆お惣菜☆
    [ 2014-04 -24 18:23 ]
  • FlowerLesson ♫
    [ 2014-04 -23 21:24 ]
  • 今度の土日 出店します! 
    [ 2014-04 -03 18:41 ]
  • 4月から 変わること 
    [ 2014-03 -31 20:52 ]
  • おしらせ
    [ 2014-03 -20 19:05 ]
  • 変化とか変身とか
    [ 2014-03 -10 19:49 ]
  • 花灯さんによる お花教室  * 4/21(月)
    [ 2014-03 -09 16:46 ]
  • あれやこれやのお知らせです
    [ 2014-01 -29 18:51 ]
  • 27(月)まで イルガチェ~~フ♪
    [ 2014-01 -23 19:13 ]
  • 夜ラヴェ☆*  1/21(火)
    [ 2014-01 -20 19:00 ]
  • わかりやすく、シンプルに!
    [ 2014-01 -08 19:12 ]
  • 2days ‼︎
    [ 2013-12 -29 08:49 ]
  • 贈 り物にチーズ
    [ 2013-12 -12 18:20 ]
  • 来年から☆Menuをリニューアル
    [ 2013-12 -06 18:52 ]
  • 11/25(月)と27(水)
    [ 2013-11 -24 17:46 ]
  • 焼きおにぎり☆ラヴェドン ヴァージョン
    [ 2013-11 -23 18:02 ]
  • ラヴェドンの仕事
    [ 2013-11 -02 17:27 ]
  • ラヴェドンの原点です
    [ 2013-10 -24 18:59 ]
  • 22日(火)  夜ラヴェ やります!!
    [ 2013-10 -21 17:40 ]
  • ゆったりとか  のっそりとか
    [ 2013-10 -17 17:50 ]
  • イルガチェフ&珈琲チーズケーキ フェア を開催します。
    [ 2013-10 -14 18:19 ]
  • 10/8は 夜ラヴェの日
    [ 2013-10 -07 17:55 ]
  • コーヒーレクチャー終了 !!
    [ 2013-10 -02 18:28 ]
  • チョコッタ ~ !!
    [ 2013-09 -21 18:51 ]
  • 夜ラヴェは チーズ&ワイン&野菜!
    [ 2013-09 -18 19:14 ]
  • テイクアウト*お惣菜部
    [ 2013-09 -12 18:24 ]
  • 夜ラヴェ☆*
    [ 2013-09 -09 18:41 ]
  • 活動のご報告
    [ 2013-08 -30 18:21 ]
  • 食べたくなったので  2階にて 「ラヴェ丼」
    [ 2013-08 -28 18:19 ]
  • 女性限定★夜ラヴェドン(通称 夜ラヴェ)
    [ 2013-08 -26 18:45 ]
  • オーダ~ !!
    [ 2013-08 -24 18:30 ]
  • 気兼ねなく “夜ラヴェ” を楽しむ
    [ 2013-08 -21 14:15 ]
  • ♪ライブ の 予告
    [ 2013-07 -24 18:32 ]
  • 喜ばれる☆お中元
    [ 2013-07 -22 18:38 ]
  • たとえば  こんなランチとか
    [ 2013-07 -18 17:20 ]
  • きまぐれ な ランチプレートなので☆
    [ 2013-07 -15 18:52 ]
  • いちにち いちだい!
    [ 2013-07 -12 17:38 ]
  • 「チーズ屋の キッシュ☆」 販売開始
    [ 2013-07 -08 18:13 ]
  • 気まぐれランチプレート!
    [ 2013-07 -05 16:45 ]
  • 水曜日は もくもくと仕込む!
    [ 2013-07 -03 18:37 ]
  • 新着 !!     フランス産発酵バター
    [ 2013-07 -03 12:11 ]
  • チーズの  チ カ ラ 
    [ 2013-06 -28 16:47 ]
  • 新発売 !!
    [ 2013-06 -26 16:52 ]
  • 「おとーさんセット」  ご用意しました !!
    [ 2013-06 -14 14:02 ]
  • 試作 ♫
    [ 2013-06 -10 18:32 ]
  • カフェでご提供する珈琲豆を!
    [ 2013-05 -31 18:22 ]
  • 3歩進んで、2歩下がる。   1歩進んだ~♪
    [ 2013-05 -05 15:14 ]
  • 黄金連休♪ はじまり、はじまり~
    [ 2013-04 -27 07:38 ]
  • さわやか~な白ワイン&こってりスパークリング
    [ 2013-04 -20 19:05 ]
  •   ワイン販売 
    [ 2013-03 -30 18:17 ]
  •   清住店、あと一週間となりました。
    [ 2013-03 -03 18:41 ]
  •   St. Valentine's day
    [ 2013-02 -13 18:46 ]
  •   チーズ屋として焼き芋と向き合う。
    [ 2013-02 -10 11:44 ]
  • 3連休♪   いいな、いいな~
    [ 2013-02 -09 22:54 ]
  •   春遠からじ・・・。  でもまだ寒~い
    [ 2013-02 -07 21:41 ]
  • ゴルポーネ  ご用意できました!
    [ 2013-01 -30 21:27 ]
  •   移転の お知らせの後、よく尋ねられること
    [ 2013-01 -29 21:37 ]
  •   無心にジャムを炊く
    [ 2013-01 -27 18:13 ]
  •   チーズフォンデュセット発売! (24・木から)
    [ 2013-01 -20 16:27 ]
  •   もろもろ お知らせいたします。
    [ 2013-01 -12 17:59 ]
  •   2013  初荷!
    [ 2013-01 -08 15:43 ]
  •   ニッポンが良くなるように。
    [ 2012-12 -16 17:50 ]
  •   X'masケーキの御予約を承ります。
    [ 2012-12 -15 21:05 ]
  •   師走っぽさが じわじわと
    [ 2012-12 -13 22:30 ]
  •   クリスマス ~ 年末年始の営業は
    [ 2012-12 -06 21:48 ]
  • つらつらと・・・
    [ 2012-12 -04 21:35 ]
  •   ギフト あれこれ☆
    [ 2012-11 -10 17:19 ]
  • あたたかな立冬でした♪
    [ 2012-11 -07 21:28 ]
  • もろもろと♪
    [ 2012-11 -04 20:52 ]
  •   11月になっちゃった~!
    [ 2012-10 -31 16:29 ]
  •   平日は 雨の日サービス続行中 !! (トワジエム)
    [ 2012-10 -23 11:39 ]
  •   あれやこれや・なんやかや
    [ 2012-10 -10 18:23 ]
  •   久々に 外に行きますよ-!
    [ 2012-06 -26 23:13 ]
  •   下準備の多いこと多いこと。
    [ 2012-06 -21 20:59 ]
  •   ギフト券ございます
    [ 2012-06 -15 21:19 ]
  •   瓶詰め終了~☆
    [ 2012-06 -07 16:46 ]
  •   ラヴェドン特製☆ドレッシング
    [ 2012-06 -06 21:51 ]
  •   まずは ビール!!
    [ 2012-06 -01 07:59 ]
  •   エクボは爆発だ!
    [ 2012-05 -18 20:07 ]
  •   イヴェントに向けて
    [ 2012-05 -13 16:24 ]
  •   曜日中枢(?)がやられた !
    [ 2012-05 -05 22:14 ]
  • 連休中の営業も ふだん通り☆
    [ 2012-04 -28 12:11 ]
  • とりいそぎ!!
    [ 2012-04 -26 10:20 ]
  •   やっぱり お花見には 5種類の「チーズパック」
    [ 2012-04 -05 23:03 ]
  •   6日(金)より ラヴェドン・ギフト券を販売します! 
    [ 2012-04 -04 21:55 ]
  •   今週の商品情報!
    [ 2012-03 -29 22:08 ]
  •   フレッシュタイプのチーズ!
    [ 2012-03 -14 22:36 ]
  • 3月10日・土曜日
    [ 2012-03 -10 09:26 ]
  •   ヴァレンタイン ~ ひな祭り
    [ 2012-02 -12 21:01 ]
  •   ラヴェドン的に勢揃いかな!?
    [ 2012-02 -09 21:35 ]
  •   Happy  ♥ Varentine ♥♥
    [ 2012-02 -08 20:55 ]
  •   北北西に笑いをとれ! ダハダハ♪
    [ 2012-02 -03 15:26 ]
  •   ちょっとしたプレゼント?      オーライです!
    [ 2012-02 -02 22:07 ]
  •   手作業のニュアンス
    [ 2012-02 -01 21:58 ]
  •   幕開けだー!
    [ 2012-01 -03 20:11 ]
  •   30日で今年の営業は終了します。
    [ 2011-12 -29 22:54 ]
  •   とっても「フレンドリー♪セット」 お年賀仕様
    [ 2011-12 -28 22:50 ]
  •   水牛モッツァレラ入荷せず。残念!
    [ 2011-12 -27 22:47 ]
  •   とっても 「フレンドリー♪セット」
    [ 2011-12 -08 21:05 ]
  •   入荷しました!!
    [ 2011-12 -06 13:59 ]
  •     贈り物 ♪
    [ 2011-12 -02 21:34 ]
  •   クリスマス クリスマス クリスマ クリスマ クリスマス~♪
    [ 2011-11 -29 20:35 ]
  •   簡易包装 お許しを
    [ 2011-11 -25 21:32 ]
  •   葡萄酒的新酒祭りだよ~
    [ 2011-11 -16 21:20 ]
  •   巷はクリスマスだった
    [ 2011-11 -15 21:28 ]
  •   好っきやわ~     秋・・・ロトム・・・ 
    [ 2011-11 -13 20:19 ]
  • 本日11月3日・文化の日
    [ 2011-11 -03 08:11 ]
  •   極上の発酵バター♪ 
    [ 2011-10 -26 19:32 ]
  •   ★トワジエム情報★
    [ 2011-10 -23 21:47 ]
  •   知らぬ間に・・
    [ 2011-10 -22 21:02 ]
  • ペースが掴めるまで、あたふた御勘弁くださいませ
    [ 2011-09 -20 22:10 ]
  •   空気 読みます。 空気 抜きます。
    [ 2011-08 -27 16:24 ]
  • まだ名無しの ゴルマス!
    [ 2011-08 -05 20:27 ]
  •   ギフトの季節
    [ 2011-07 -07 14:57 ]
  • おしらせ
    [ 2011-06 -29 19:45 ]
  •   風を取り入れ     ~    ~    ~
    [ 2011-06 -24 16:53 ]
  • お知らせ
    [ 2011-06 -22 19:48 ]
  •   チーズ周辺のお気に入り♪
    [ 2011-06 -19 16:53 ]
  •   「おとーさんセット」の販売
    [ 2011-06 -17 18:06 ]
  •   火&水の休み。このサイクルも今月末まで
    [ 2011-06 -13 15:49 ]
  •   おとうさんへ  ありがとう!
    [ 2011-06 -12 14:02 ]
  •   定休日の変更について
    [ 2011-06 -09 17:04 ]
  •   6/6(月)も通常営業
    [ 2011-06 -05 16:06 ]
  •   梅雨寒  つゆざむ
    [ 2011-06 -02 16:50 ]
  •      雨 のち 風~ ~ ~
    [ 2011-05 -30 17:07 ]
  •   梅雨&台風ダブルかぁ。   あらら
    [ 2011-05 -27 17:54 ]
  •   はよいわんかい
    [ 2011-05 -13 14:48 ]
  •   5月11日
    [ 2011-05 -10 21:45 ]
  •   「えきの市場」でした。
    [ 2011-05 -09 21:20 ]
  •   JR宇都宮駅ビル 『パセオ』 にて!
    [ 2011-05 -08 18:16 ]
  •   曜日の感覚さらにおかし・・・
    [ 2011-05 -06 20:18 ]
  • とりいそぎ!
    [ 2011-04 -30 09:23 ]
  •   ゴールデンなウイーク!
    [ 2011-04 -28 16:33 ]
  •   それでもサクラサク
    [ 2011-04 -14 17:56 ]
  • 4月9日 土曜日
    [ 2011-04 -08 20:08 ]
  •   4月は“日光”へ
    [ 2011-04 -04 17:09 ]
  • 少しずつ普通に戻っていければと
    [ 2011-03 -25 20:45 ]
  •   24日(木)からの営業
    [ 2011-03 -23 19:16 ]
  •   こんなん作りましたの!
    [ 2011-03 -20 14:06 ]
  • 3月20日(日)
    [ 2011-03 -19 20:45 ]
  •   チーズも古民家も タフネスだった!
    [ 2011-03 -18 18:29 ]
  •   続報 ハート♥の プレゼント
    [ 2011-02 -12 14:07 ]
  • 土曜日です♪
    [ 2011-02 -12 08:37 ]
  •   ジュエリー とめいと ♫
    [ 2011-01 -22 20:05 ]
  • お楽しみ福袋  (続)
    [ 2011-01 -07 18:21 ]
  •   l'avedoneの 新春お楽しみ福袋~
    [ 2011-01 -06 19:29 ]
  •   チーズでパーティー♪
    [ 2010-12 -30 12:43 ]
  •   お正月には~♪
    [ 2010-12 -27 18:19 ]
  •   ギフトは御予算に応じて 変幻自在に!
    [ 2010-12 -20 20:58 ]
  •   “清住熟成”進行中
    [ 2010-12 -06 18:14 ]
  •   パルコったら  モー  ふとっぱらなんだから !!
    [ 2010-12 -02 17:08 ]
  •   PARCO宇都宮店でも!
    [ 2010-11 -27 21:04 ]
  •   11/19~12/19  @宇都宮PARCO
    [ 2010-11 -18 16:31 ]
  •   明日13日から 販売開始!
    [ 2010-11 -12 18:04 ]
  •   こんなギフト あんなギフト
    [ 2010-11 -11 17:05 ]
  •   10月12日(火) 日光 Sotto Voce さん前にて出張販売
    [ 2010-10 -11 15:23 ]
  •   喫茶部終了、ありがとうございました。
    [ 2010-08 -31 17:13 ]
  •   席数不足で m(_ _)m
    [ 2010-08 -30 20:49 ]
  •   あぁ  よく晴れた。  そして♪
    [ 2010-08 -16 13:41 ]
  • 8月の予定
    [ 2010-07 -31 22:59 ]
  • 父の日ギフトセット
    [ 2010-06 -18 08:14 ]
  •   事情 もろもろにて
    [ 2010-05 -08 15:26 ]
  • 火山噴火の影響    ・・・清住にまで
    [ 2010-04 -19 18:36 ]
  •   なるべくわかりやすく ◎
    [ 2010-02 -22 16:28 ]
  •   表現したくてしかたがない!
    [ 2010-01 -19 13:15 ]
  •   軽くいきます
    [ 2010-01 -07 16:53 ]
  •   1月の予定と今年やりたいこと
    [ 2010-01 -06 14:00 ]
  •   ほーむぱーちーがごとく
    [ 2009-11 -13 21:13 ]
  •   ウケテます!
    [ 2009-11 -11 16:02 ]
  •   喫茶部のmenu
    [ 2009-10 -20 17:07 ]
  •   アレンジします!
    [ 2009-10 -14 13:41 ]
  •   ■■■ プレゼント ■■■
    [ 2009-09 -25 21:12 ]
  • ちょこまか 動きます
    [ 2009-09 -10 19:33 ]
  • 休み&営業時間をsimple に !
    [ 2009-07 -30 13:50 ]
  •   営業日ならびに営業時間帯について
    [ 2009-07 -18 13:19 ]
  •   夜ラヴェ  menu
    [ 2009-07 -08 13:55 ]
  •   値下げ☆☆☆
    [ 2009-07 -03 17:50 ]
  •   仲間入り メニュー♪
    [ 2009-06 -12 14:52 ]
  •   MENU を少し変えました。
    [ 2009-05 -30 13:51 ]
  •   特に“ランチ”という くくりでもなく・・
    [ 2009-04 -28 13:50 ]
  • 明日から夜は 木・金・土
    [ 2009-04 -15 19:14 ]
  •   ラヴェドン の ラヴェ丼  1,000円也
    [ 2009-04 -12 21:51 ]
  •   試作してます
    [ 2009-03 -21 21:54 ]
  •   金曜夜の雨オンナ:::
    [ 2009-03 -11 17:32 ]
  •   喫茶部・仲間入りmenu
    [ 2009-03 -09 17:49 ]
  • 2月27日 金曜日より
    [ 2009-02 -26 12:05 ]
  • プチ夜ラヴェ 始めます
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    [ 2009-02 -17 14:28 ]
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ランチの副菜ご紹介☆

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当店のお惣菜部門で人気のある「ワインの友」を添えてあります。
現在は糠漬けきゅうりにON ‼︎
生のきゅうりは ワインに合わせにくいと言われてますが、これなら大丈夫。
発酵のアンサンブルでピッタリ寄り添います。
スパークリングワインなんぞと かなりイケますわよ。

ぬか床のコンディションは良好。
子育て終わったので、糠床を育てます004.gif






・・・・・・・・・・・・・・・・・・
男子400mリレーの予選をYouTubeで観てエキサイト!
昔々のそのまた昔、陸上部で400リレーも出ましたっけ、ワタクシ。
ああ あの逃げ出したいくらいのドキドキ 思い出した。
決勝もガンバレ~~











▲ by lavedone | 2016-08-19 18:23 | ・営業内容

ラヴェドンとCOFFEE

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当店の珈琲は、歩くコーヒー豆♥湯田 英史氏 厳選の

「ATOMCOFFEE  ROASTERS」の豆を使用し、
1杯ずつ フレンチプレスでお淹れしています。
(きっと彼は 生豆のキャラクターとおしゃべりしながら焙煎してるはず・・・)

そんな豆愛?の詰まった珈琲を是非お楽しみください。

フレンチプレスで淹れるため、最短でも5分は必要です。

お急ぎでお帰りの場合は、テイクアウト容器で
早めに準備することも可能です。

オーダーの際にその旨お申し付けくださいませ。
(オフィスを抜けて1時間の昼休みにランチご利用の方はこの方法みたいです)


湯田氏との出会いは かれこれ6年前くらいだったかな?日光で…
とにかく全身が珈琲珈琲してましたっけ(って、なんなんだ!?037.gif)
「他と違うこの美味しさは焙煎の違いなの?」
店主が尋ねると
「何もいじらない。キャラクターを生かすのみ」と返事が返ってくる。
これは ブルゴーニュのワインの作り手に通ずる哲学かと思います。


コーヒー好きのお客様から
「あぁ、このコーヒー美味しい」のお声を頂く“ATOMCOFFEE ”
出会ってヨカッタヨカッタと心から058.gif!!










▲ by lavedone | 2016-08-04 17:17 | ・営業内容

塩味のお惣菜ケーキ「ケークサレ」

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夏らしく、しっかりした味付けに変えました。
・スモークチェダー
・グラナパダーノ
・ベーコン&野菜

スパークリングワインやビールと是非!
店主はこう見えて(どう見えて?)牛乳ゴクゴクで合わせます。
おいしいですよ。







・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ラジ子のお薦め番組

その3

「ミュージックライン」  NHK・FM毎週月曜~木曜の夜9時10分〜

ナンバちゃんの、ぽわ~んとた声は まさに癒し。
でも なかなかどうして彼女は回転早い。
昭和の名曲コーナーでは ノリノリに♪
現在のエンディングは“アッシュダヒーロー”けっこう好みです037.gif









▲ by lavedone | 2016-07-30 16:25 | ・営業内容

焼き 焼き ヤキモキ

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ガンバって焼いていますが
なかなか製造が間に合わない「しょっぱいクッキー」040.gif
数が ご入り用の際は、ご連絡いただけますと幸いです。

スタッフ一同(なんせ少ない人数なので037.gif) 
持ち場・持ち場でフル回転です。
落ち度の無いよう気を付けないと!

週末商品 「ゴルポーネ」仕込み完了しました。

この土・日はキレイな桜が見られますね~。 きっと







・・・・・・・・・・・
NHK・FM 青春アドベンチャー
『クラバート』が今夜 いよいよ最終回だ!! 
楽しみ♪ ドキドキ♪











▲ by lavedone | 2016-04-01 18:05 | ・営業内容

週末の品揃え☆

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ざっくりと

●ゴルポーネ(このところリズム良く造ってます037.gif)
●水牛のモッツァレッラ(隔週で入荷)
●ファームハウスチェダー ・・・◎店主のおすすめ、美味しい!
●キッシュ
●あきらめていたけど入荷できた「ブルー61」
●チーズフォンデュset
●ショコラ・ブル

その他 豊富に揃っています!










・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
幾つになっても 雛祭りはいいものですネ。
昨日のお弁当は、ささっと ちらし寿司に♪
まだ桃の花が咲いているので、
2階のお雛さまも しばらくこのままにしておきます。
よろしかったら愛でてあげてください。

















▲ by lavedone | 2016-03-04 18:10 | ・営業内容

St. Valentine's Day ☆

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●リコッタチーズで焼いた優しい「チョコッタ」
●ちょっと オトナな「ショコラ・ブル」
(ともにフランス産72% チョコレート使用)

●ワインは通常 2,000円前後のお品を販売していますが、
 少しだけランクアップしたものも御用意しました。
 チーズと一緒にいかがでしょうか。

遅ればせながらの紹介でしたー037.gif






※土曜日には リズムよく「ゴルポーネ」をお出しできるようにと…。
 さて仕込み仕込み!





 
 





▲ by lavedone | 2016-02-12 10:47 | ・営業内容

クリスマスにどうぞ☆

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左下は モンドール・店主の中では1番X'masらしいチーズでしょうか。
季節限定とういのが たまりません。
針葉樹の香りがついた器ごとチン037.gif フォンデュにするのは最高の贅沢!

右上 ブラータ・暖かなお部屋で、カットされる瞬間を見つめる人々…
とろ~っとクリームが流れてきたら歓声があがるかも072.gif
(冷凍ブラータなので慌てて食べる必要がなく、扱いやすいです)

フレンドリーセットはちょっとした贈り物に!
スパークリングワインと 相性良しです。

ノンアルコールのシードルも人気ですよー

いろいろ組み合わせて、ギフトのご提案もしております。
気兼ねなくご相談ください。

※ブラータは在庫がなくなり次第 今季は終了。
 次回入荷は来年夏になるかと思います。

売り切れました040.gif








いまでも三太(わたくし)は お子達へのプレゼントを考えると
ワクワクしてしまう。
昨年は料理好きの嫁さまに、パルミジャーノの塊を贈ったら、
とても喜んでもらえましたっけ♪













▲ by lavedone | 2015-12-17 18:04 | ・営業内容

何年ぶりだろ☆ reclu(レクリュ)のシュトーレン

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ラヴェドンが清住にあった時代から 
料理でも販売でも “パン”といったらreclu(レクリュ)さん。

いま育休中のモモンガ(わかる方だけ037.gif)に、
「ねーねー、そろそろ焼こうよ。ウチで販売しようよー」
と口説いては いたものの・・・
やっぱり子育ては大変だから、フラれつづけのアタクシ。

でもクリスマスは 特別ですもの
少量ですが、入荷できました!

もちろん天然酵母で 丁寧かつ抜群のバランス。
やわのようで やわじゃない。
毎日 5㎜ずつスライスして頂くのが、この時期の店主の楽しみなのです♪
お茶やワインのお供に いかがですか。  
                 お取り置きも致します。 1個 ¥900(tax別)




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ラヴェドンのX'masチーズケーキもご予約 承ります。

今年の夏は暑すぎてチーズが暴れ 苦労したのですが……
改良の甲斐あって、いまのモノが (これまで販売したのチーズケーキの中で)
一番おいしいと密かに思っています^ ^
生クリーム不使用のシンプルなクリスマスデコレーションです!

5号サイズ ¥3000(tax別)

お引き渡し期間は 12/19 ~12/25 でお願いしています。
※駅ビル・パセオ内の「縁・エニシ」でも ご予約受付中。
(ラヴェドン店頭とは少し価格が違います)






ラヴェドン・X'masディナーも あと少しお席がございます。
あの モモンガとフラフラになりながら クリスマスを過ごした日々が懐かしい。

としとったわ~、われながら













▲ by lavedone | 2015-12-02 18:59 | ・営業内容

オハナ*アレンジ





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今日は当店2階で月に1回の 
フラワーアレンジメントのレッスンが行われました。

花灯さんによる 
ギュッと詰まった感じのParis風ブケのレッスンです。

月曜の昼下がり、お時間 許せましたら是非どうぞ♪
かなりなボリュームの詳細037.gifご覧ください。

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次回は 11/16(月)、12/14(月) です!







・・・・・・・・・・・・・
このところ眠りにつく前は …
これらを聴くというルーティンができあがってしまいました。
星影の小径(チアキナオミ)→知りたくないの(コニーフランシス)→Vincent(by Nene)

はい★とても良い睡眠を得られます。













▲ by lavedone | 2015-10-26 17:49 | ・営業内容

テイクアウト「そば粉のガレット」&「チョコッタ」

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ラ♪弁当の仲間が増えました。
「そば粉のガレット」ご用意しています。
こちらは完成してショーケースで控えていますので、
すぐにお持ち帰りいただけます。
レンジで温め、チーズをゆるめてお召し上がりください。

もちろん004.gifチーズたっぷりです。  (そばアレルギーの方はご注意くださいませ)

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秋冬の定番、「チョコッタ」も始まっています。
フランス産72%カカオのチョコレートと
イタリア産リコッタチーズで焼いてあります。
ほとんどチョコ味なので、お子様にも人気です。





※11/21(土) 
「大試食会」 夜の部は満席となりました。
 昼の部はあと8名  5名様ほどです。

 





今日は こざむい。
ヒーター用意しないと。
セーター出さないと。

そろそろ冬支度ですネ~






▲ by lavedone | 2015-10-21 13:55 | ・営業内容
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